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[ほんのきもちです] 記事数:479

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天下一品!

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週末はちょいちょいワタシの実家へ泊まりがけで遊び行く◯えですが、子劇の練習など何かと用事があってしばらく足が遠のいています。



何が寂しいって実家の犬に会えないことと、姉の料理が食べられないこと。そんな話をしていたら、あちらから遊びにきてくれました。もちろん犬のキッパーと、天下一品の差し入れを持って。



料理上手な姉の作るピビンパは今まで食べたどの店のものより、本場韓国のよりもおいしくて、子どもたちの大好物。いつだったか◯えはこの料理を讃え、作文に書いたこともありました。


山形産のぜんまいをもどすところから始まり、それぞれ違う下処理と味付けをほどこします。家族で2、3回食べる分を作るのはけっこうたいへんな1日仕事です。



おいしくて野菜がたくさんとれるのもこの料理の良いところ。



お行儀悪いと思う方もいるかもしれませんが、ピビンパはすべての具とご飯を混ぜて一つの味にするのが正当な食べ方。

ん〜〜〜マシッソヨ〜〜!



うまいものってエラいわね〜、人をこんなに幸せにするんですもの〜!
おいしいものをじゃんじゃん作って人を幸せにする姉もえらいわ。ありがとね♡






と、家族愛に溢れたレポートでしたが、今朝のヤメピ家ったら…

「明日は7時01分のバスで行くから6時に起こしてね」と◯え。

「はいはい、起こしたら一度でちゃんと起きなさいよ」と調子良く返事をしたのに、今朝目が覚めたら7時でした。

もうそれからは◯とも加わって三者三様、みにくく互いをののしり合いながら上を下への大騒ぎ。ワタシが一番悪いのは重々承知の上での逆ギレありぃの、、、




         朝から大荒れでございまぁ〜す、ウフフフ



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Trackback(0) Comments(10) by Yamepi|2011-02-01 09:09

▽コメント▽
Commented by すわち 02/01 16:46

ドドーンザバーン!
荒れ狂う波のよう
私の友人宅でも同じような事を…

素材ひとつひとつ手間をかけると
美味しいご飯になるんですね~
ぐるぐるかき混ぜて食べたいー♪

Commented by 承認待ち 02/01 18:26

掲載承認待ちです

Commented by Yamepi 02/01 20:03

☆すわちさん
自分が悪いとわかっていながら
騒ぐ子どもを更に大きな声で被せて包んで縛る!
みたいな…
ひどい母親ですぅ

☆承認待ちさん
ちょっと心配してたんですよ
いろいろあったんですね
でも復活されてきたようで安心しました!
季節柄インフルエンザとか気をつけてくださいね

Commented by 啓子 02/01 22:07

特別なパーティー料理ではなく
何気ない日常の食卓を
丁寧においしく楽しませてくれる人って
一番ステキだよね!
妹のYamepiさんだって
お姉さんと同様に
いい腕見せて、期待いっぱいの
食卓にしてるんだろうと思います。

Commented by Yamepi 02/02 07:08

☆啓子さん
パーティ料理が上手な人は憧れるわ!
うちは量を食べるからこぎれいに盛れないのも悩みです
どんどん身体が大きくなる子どもたち見てて
あれは毎日のご飯でできてるんだと思うと
たくさん食べなさ〜い!野菜食べなさ〜い!てなるのよね

Commented by おじぎ 02/02 20:53

おいしそうなピビンバ!
それぞれに違う下処理って、自分が作ると思うと気が遠くなりますが、間違いなくおいしいと思う
料理上手のYamepiさんが褒めるんだもの
よだれが出てきます

私はお料理のセンスがなく
毎日の夕食はいまだにレシピを見ながら作る派なんですが
レシピをきっちり見ながら、必ず行程をはしょります

Commented by Yamepi 02/03 00:07

☆おじぎさん
レシピを見て作る人は間違いが無くてエラいです
レシピも見ない、味もみないで、昔えらい失敗を…
◯パの友達にお昼に鮪の漬け丼を出したら黙って食べていったんだけど、
醤油とみりんではなく、醤油と酒に漬けてたと後からわかったの!
辛くて酒臭くて、よく完食したよね〜 ホホホッ

Commented by ぺこ 02/03 19:37

うわー!偶然!!
実は私も一昨日の朝、目が覚めたら7時過ぎ。娘はいつも7時に家を出るというのに・・・。前日、眠くて眠くて、目覚ましもかけずに眠ってしまったんです。しかも!夜、洗濯をしたまま干すのも忘れていため、2枚しかない制服のブラウスは濡れたまま(T_T)
でも、人間ってやればできるものですね。
お弁当作って朝ごはん出してブラウスにアイロンかけて学校まで送って行き、なんとか間に合いました。
朝から罵り合い、すごくよくわかります。ただ、今回我が家は罵声の応酬の余裕もなく、無声映画のように、二人とも無言でテキパキ動いてました(笑)
この寒い時期に、湿ったブラウスを体温で乾かすという荒業を強いた酷い母親でございます。

Commented by 夏 02/03 21:58

なななんと
おおおいしそうな
ビビンパなんでしょう!
食いしん坊なので
写真だけでも、おいしそうなものは
分かります 笑。
うぉおお
食べたいです、猛烈に。

Commented by Yamepi 02/03 23:04

☆ぺこさん
ぺこさん、やってますね〜!
ああいう朝の時間の流れとは不思議なもので、
どうにかなっちゃうんですよね
潜在能力が引き出されるというか…
同じ日の同じ時間にヤバッ!と思ってたぺこさんに親近感

☆夏さん
食べるプロともなれば
写真だけでわかっていただけますよね
ほんとに旨いんですが、
どうしても食べ過ぎてしまうのが難なのです


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