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[まいにちが、記念日] 記事数:575

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おこげ。

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数年前から鍋でごはんを炊いています。
理由は「炊飯器が壊れたから」。

最初は、朝の忙しい時間だけに面倒な時もありましたが、ごはんの炊ける甘い香りはなによりのご馳走。
料理のレパートリーがないのを、コメに頼っています。

うっすらと香ばしいおこげが特に美味しい!!
朝の元気はここからスタートです。

Trackback(0) Comments(2) by つき|2008-06-18 20:08

▽コメント▽
Commented by オリビア 06/18 21:07

おこげゴハンの
たまごかけゴハンもおいしそう!

Commented by つき 06/19 00:16
オリビアさん、こんにちは!

そういえば、子供の頃大好きだった「たまごかけごはん」、最近食べてないな~。
数年前、島根へ旅行に行った時にたまごかけごはん用しょう油というものを見つけ(しかも関東・関西2種類あり)、一時はまっていました。
明日の朝は、目玉焼きではなく、ずるずるっと卵かけごはんにしようかな。


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