「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

私は今でも柿を好んで食べることはありません。
梨が好きなので、柿はやや瑞々しさに欠ける感じで。
さらに子供の頃、干し柿の見た目と味がダメで、
拒絶していたことを思い出してしまうのです。
広島にいたのに海のカキもダメです…（風味はともかく見た目が！）。
Yasumineさんはいったいどんなおいしい柿を食べたのやら…。
ただ最近先生にいただいた長野の柿のお菓子はおいしかったです。
冷凍してもおいしい、四角い干し柿のようなお菓子でした。
（名前がなんだったか…？ここが大事なのに、）

柿というのは同じ木から同じ時に採っても
食べるタイミングによって全く違う味と食感になりますね
Yasumineさんの50年来の柿嫌いを一発で覆した幻の柿、
気になります！

マリサさん。
柿もカキも駄目ですか。
最初に食べたものが不味いと
おおむね嫌いになるんですよね。
最初から美味しい柿を食べていたら
マリサさんも柿好きになっていたかも。
干柿もそう。大人（親爺？）になって
好きになりました。

カキは大好きです。
生ガキ！でもポン酢じゃなくて
レモンだけ絞って！
仙台のカキ蕎麦食べたいな〜。

歳とともに舌って変わるのかな？
最近、年寄り好みの味に興味がでてきました。

Yamepiさん。
旧山方町の柿ですよ！
あの味忘れられません。
まさしく幻の柿です！
とろーんとしてジューシーで
食感も最高！

この話しにはオチがあって・・・
実は、僕は一個しか食べてないの。
家のママが全部食べちゃって
本当に幻になってしまったんです。

蕎麦食い亭
僕の場合はパリッとした固めの柿ですね、
八郷は柿の産地です、子供の頃よくかっぱらって食べました、
このカキ大将な〜んて言われたものです。

通りすがりの蕎麦食い亭さん？
そうそう。
柿は固めがいいって方は多いです。
それって通なんですかね。

八郷でカキ大将？といえば
Mさん？ですかね・・・。
そういえば、二日酔いに効くと
泥酔の末、食べさせられた
懐かしい記憶がありますよ。

M氏の花の写真にはいつも
感心して拝見しております。
なかなか観れないものを
見せていただき感謝です。

私も同じく、ここ数年やっと
かきが好きになりました。
むかしは、酸味がない果物が
あまり好きではなかったようです。
（いちじくも同類）
カリカリした歯ごたえのものが
とくに好みです。
茨城の話ではないですが、
実家にいたころは、家のかきをたんまり
食べられましたが、
最近では、もっぱら買うようになり
それはそれで、妙な気持ちです。

夏さん。
夏さんも柿好きになったのは
最近なんですね。
やはり「カリカリ派」ですか。
この辺りでも柿の実を
誰も収穫しないまま放置してる
木があります。
一二個いただきたくなりますが、
買って食べるようにしてます（笑）。

私はジューシーな
柔らかい柿が好物です
桃のようにかぶりつきます♪

マリサさんのコメントにある
長野の干し柿のようなお菓子
大好きなんです
でも名前が思い出せませんっっ
もどかしいなあ☆

すわちさん。
おっ！柔らかい柿の好きな方
いらっしゃいましたね。
嬉しいです！

長野の干柿のようなお菓子。
山梨にもあったような・・・。
僕もマリサさんの言うお菓子
市田柿のお菓子かな？？
でも四角いお菓子じゃなかったです。
うー。誰か知ってるしといませんか？

yasumineさん、そしてマリサさん
干し柿みたいなお菓子の名前！
わかりましたー♪
『やま柿』ですっっ！
名前を思い出せずに土産で買ってきた
うちの旦那さんは何も覚えておらずに
色々と検索してやっとたどり着きました～
『やま柿』美味しいですよお勧めです。

これでゆっくり眠れます♪

すわちさん！
うれしい！
ありがとうございます。
全国菓子大博覧会 名誉総裁賞受賞
「やま柿」！
これ！これです★
母親に信州土産に買ってきました。
美味しいって食べてました。
僕は食べてないのですが、
柿好きになってからは是非食べたいです！
思い出せないのって
気持ち悪いものですよね！
さすがです！！