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[にんじん] 記事数:138

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芋掘り

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今年も、会社のイベントの芋掘りに行ってきました。
家から2駅しか離れてないのに、そこは、横浜とは思えない景色が広がっています。

まずは、こちらで地元横浜の野菜をたっぷりゲット。

にんじんは葉っぱ付き^^。うれし~。

肝心の芋掘りは、

今年は、小ぶりでしたが、2人で十分の量を収穫。
子連れじゃなかったのは、今年も我が家だけ(笑)でしたが、
来年は、親子で参加できるかな。
にんじんの葉っぱは、
くるみと塩コショウ、オリーブオイルで和えてみました。

春菊のような強い香りで、美味しかった。
今日のごはんは、野菜攻め(笑)。

ブロッコリーとごぼうのパスタが、美味しくできた(嬉)。

Trackback(0) Comments(6) by しまじ|2009-10-24 22:10

▽コメント▽
Commented by マー坊 10/25 00:04

またまた目の毒の様な写真、
こんな時間に見るんじゃなかった。
ごちそうさまです。

うちの近所でも31日に芋ほりイベントが!
しまった!31日は仕事でした・・・。

Commented by すわち 10/25 21:17

葉っぱつきのにんじんって
なかなか売っていないんですよね~
立派な葉っぱつきで美味しそう♪

Commented by しまじ  10/26 22:10

*マー坊さん
またもやマー坊さんの胃袋刺激しちゃいました?
芋掘り、大人も子供も楽しめますね。仕事とは残念です。
私はお腹が出てきたので、掘れませんでしたが--。

Commented by しまじ  10/26 22:17

*すわちさん
葉っぱ付きは、スーパーではほとんど見かけませんよね。
地方の道の駅とかでたまに見かけますが。
葉っぱは香りがよくて美味しかったですよ。なんで捨てちゃうんだろう。
もったいないですよね。

Commented by もっさん 11/02 18:23

そういえば、去年はつちのこ賞もらってたよね。
おもろ。

Commented by しまじ  11/04 22:44

*もっさん
そうそう、去年はつちのこ賞(笑)でしたよ。
今年はダメでした。


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