梅仕事 de 梅酒作り

ゆたりブログ

BLOG by みきゴン

[毎日をもっと楽しく、丁寧に] 記事数：784

　　　　　　　　　　　　　　　　　とっ～ても立派な青梅を頂きました。

　　　　　　　　　　タマゴ（Lサイズ（弱））と比べると大きさが良く分かるでしょ（＾＾）

　　　　　　　　　　一つ一つ丁寧に洗って、灰汁抜きをしたらヘタをとって
　　　　　　　　　　　　　　　ウイスキーで漬けたいところでしたが、
　　　　　　　　　　　　　　今回はホワイトリカーで漬け込みました。

　　　　　　　　　　　　　　　果実が大きいから食べ応えもあるよね。　
　　　　　　　　　　　　　お月見の頃には飲めるかな～た・の・し・み♪

Trackback(0) Comments(4) by みきゴン｜2013-06-23 20:08

▽コメント▽

Commented by yasumine 06/24 10:16

大きくて立派な青梅です。
ゆたりやも青梅を追熟させて
完熟梅ジャムができました。
この季節やはり梅ですね（^_^）

Commented by マリサ 06/26 15:14

大きいですね！
私もいただいた梅で初めて梅シロップを作りました。
もうできあがって、炭酸で割って飲んでます。
しぼんだ実はジャムにしました。
自分で漬けると途中経過も楽しめていいですね。

Commented by みきゴン 06/26 15:58

yasumineさん：完熟させると香りも増しますよね！
梅ジャムでヨーグルトなんて美味しいでしょうね(^^)

Commented by みきゴン 06/26 16:00

マリサさん：疲れたときにシュワシュワっと一杯、
美味しいでしょうね♪

そうそう！毎日、眺めてはできあがりを楽しみにしています(^^)

□この記事のリンク元

[毎日をもっと楽しく、丁寧に] 記事数：784

» 最近の記事

» 最近のコメント

@gon_mikiさんをフォロー

「ゆたり」は時の広告社の登録商標です。
（登録第5290824号）