「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

お料理教室やハロウィン・パーティーで楽しい1週間 ♪

みなさま、もうけっこう寒くなりましたけど、お変わりありませんか？

私は羽毛のお布団やパネルヒーターも出してきて、すっかり冬支度です。
あんなに暑かった夏がウソみたいだね〜・・・

もう11月 @_@; 毎年これぐらいから、なんかアセルわ〜

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ハロウィンも終わっちゃったね。
月曜日に友人の娘とそのお友だちのバースデー・パーティー＆ハロウィン・パーティーを ♪

私がケーキを焼いて、デコレーションは子どもたちにしてもらいました。かわいいよね＾＾

ハロウィンなのでジュルジュルした気持ち悪いものも作って、と云われ・・・ @_@?

「目玉すくい」を。

コーラゼリーをゆる〜く作ってブドウを浮かべました。これが意外と美味しいし、子どもたちには大ウケでした＾＾

おとなも仮装を。友人の直美さんは血糊をあちこちにくっつけて「血だらけナース」に。
私は料理要員で忙しかったから、黒いワンピに帽子を冠っただけの魔女になりました＾＾

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その前日はお料理教室を開催。今回は「基本の和食で！メタボ解消メニュー」。

「美味しい土鍋ごはんの炊き方」も。お米は山梨の「武川米」と、北海道の「ななつぼし」を食べ比べ。温暖化が進んで、最近は北海道のお米も美味しくなってるのね！

小松菜のおひたしには鰹ダシ香るジュレをかけて。

他、4種キノコの炒め煮、真鯛の煮付け、なめこと豆腐とネギのお味噌汁、イチジクのコンポート。全部で500キロカロリー台（デザート入れると600になっちゃうな）の、油を1滴も使わない優秀な（って自分で云っちゃうけど ^_^;）メニューです！

Facebookフレンド、佐知子さんも初参加してくださいました＾＾

次回はもうクリスマスメニューです ♪

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ここのところの番組ゲストはかわいくステキなガールズばかり＾＾

FM-FUJI（78,6MHz）"SWEETS CAFE" のゲスト、10月27日（土）はシンガーソングライターの奥 華子さん。華ちゃんはかわいいし、おもしろい ^o^／ ファン投票によるベストアルバムをリリースなさいました＾＾

奥 華子 オフィシャルサイト

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11月3日（土）は「しばじゅん」こと 柴田 淳さん。存在自体が透明感のある、繊細で美しい女性です＾＾でも、めっちゃ気さく！

柴田 淳 オフィシャルサイト

じゅんちゃんはカヴァーアルバム「COVER 70's」をリリース。アラフォー＆アラフィーにはめっちゃ刺さる選曲で、原曲を壊さず、しかも自分の曲のように歌いこなしていてサスガです！

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bayfm（78,0MHz）"LOVE OUR BAY" 、11/26（月）〜29（木）、12/3（月）〜6（木）、11:53〜11:58
ゲストは仏教系アーティスト（？）、シンガーソングライターの三浦 明利（あかり）さん。

三浦 明利 オフィシャルサイト

三浦 明利（あかり）さんのご本業は、な、なんと！お坊さま！！奈良県にある「光明寺」のご住職でいらっしゃいます @_@!

「美しすぎる住職」としてたびたびマスコミにも登場なさる方ですが、元々ミュージシャンで、おうちのご都合で25歳の時に呼び戻されてお寺を継ぐことになったそう。
詳しくは番組でね ^_-☆

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11月4日（日）から、甲府 徳行のケルンズカフェで、FM-FUJI " SWEETS CAFE" でご紹介する「ピオーネのタルト」を召し上がっていただけます。

名残りのピオーネです。もうシーズン終わるんですね。

ケルンズカフェ 甲府 徳行店

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秋の夜長、夜更かししてお風邪ひかないでね。

またね ^_-☆

よっしー

@DJYossyCooking(Twitter Account)

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Trackback(0) Comments(8) by D.J.Yossy｜2012-10-31 23:11