「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

西本さん、こんばんは。ご機嫌如何お過ごしでしょうか。？
長かった残暑も少しずつ遠ざかり、秋の気配が徐々に訪れて来ています。
今回は、美味しい物目白押し。食欲の秋！。ってところですね。
おしゃれなスイーツに心奪われましたよ。西本さん、お手製のローストビーフもね。一度で良いから味見させていただきたいです。
(^-^)v
更に今回は、映画のこともありました。
私は、『るろうに剣心』と『踊る大捜査線』を見てきました。どちらも面白かったです。ちょうど、『のぼうの城』と『ボーン・レガシー』の宣伝をしていて、面白そうなので次は、これを見に行こうかなと思っていたところです。期待大です。
なーんて思いつついると１０月が来て、相変わらず、月日の過ぎるのが早い。ってなって行くのでしょうねぇ。とほほです。(;_;)/

ローストビーフって
オーブンで何時間（分）焼くの？(^0_0^)
焼きたて厚切りも、おいしいの？

87CVさん、お元気だった？
暑い夏も終わり、いよいよ秋ですね。
そしておっしゃる通り、あっという間に年末＆お正月・・・なんでしょうね @_@;
時間をムダにしないように生きていきたいです。

『のぼうの城』と『ボーン・レガシー』は本当におススメ！
『ボーン・レガシー』は明日から全国ロードショーだよ！！

カレーハウスさん、ローストビーフはお肉の部位と大きさ、焼きかげんによって温度も時間も変わってきます。

写真のお肉はロース（サーロイン）2kgで、芯まで常温に戻してから（ココが大事）180度のガスオーブンで60分ぐらい焼いたかな。仕上がりはレアです。
金串を中心部に刺してみて「ぬるい」ぐらいだとミディアムレアです。
オーブンによって火の入り方が全然違うので確認しながら焼いてください。上に乗せた香草野菜がこげこげになるようなら温度が高過ぎです。
途中で、出てきた脂と肉汁をスプーンですくってお肉にかけながらね（10分〜15分ごとに）。

ロースは結構あぶら分が多いので、厚切りにしたことがありません。厚切りで食べたければ、あまり脂の多くない部位の方がいいかもね。

こんばんは！

西本さん！！

料理教室のメニュー！、、美味しそう。

桃のパフェ！

りのちゃん！と達也！に食べさせてあげたい。。。二人とも桃が大好きですから。。。

夜の下北沢！

変顔は、、多分、、『 ちこみー！さん 』かな？？？

いつかの！

嬉しい報告の件！

コメントが無さそうなので、、僕から、、お知らせします。

中村弥生さん！

ラジオ番組のメインパーソナリティー！になります。

１０月７日！、、日曜日より、、中村弥生！、、レギュラー番組、、スタート！、、『 ｆｍ横浜・８４．7 』、、朝５時半から６時。。。

番組名、、『 仮・癒やしのサプリ 』

メインパーソナリティー！、、中村弥生。。。

時間に余裕があったら、、是非！、、聴いてあげて下さい。

番組のオープニング曲とエンディング曲は、、１１月に、、中村弥生さん！の第２弾のＣＤリリースになるアルバムの中からの曲になるそうです。。。

数年前、、西本さん！の番組にゲストとして出演した弥生さん！が、、まさか、、ラジオ・ＤＪ！になるなんて、、想像もつきませんでした。。。

あれから、、弥生さん！を応援してきたので、、スッゴく嬉しく思ってます。。

よしひこさん、ステキな情報ありがとう！
弥生ちゃんが番組のメイン・パーソナリティーって嬉しいですね＾＾
彼女はそこにいるだけでも癒されるけど、おしゃべりがまたゆったりしていていいよね〜＾＾
朝５時半から６時っていうのがビミョーな時間帯だけど、聴いてみたいです＾＾

takaseさんも桑田さんのコンサートにいらっしゃるんですね〜。私も行きますよ〜＾＾ お互い楽しみましょうね〜＾＾

最近、婚活でもしてみようかなぁぁぁ、なんて考えてまして。。う～ん、、とりあえず　面識があり何とか連絡のつく人、、で　探りを入れてみようと思ってます。
無理に結婚まで考えなければそれなりに楽しいかなぁ　とか思って。。

takaseさん、コンカツ、すごくいいと思います＾＾
じっと待っていてもお姫さまは「ピ〜ンポ〜ン！姫で〜す！」とやってきません。
コンカツ、というか、パートナーは いる方がぜったい楽しいですよね。
面識がある、ない、はあまり関係ないかも。相手が結婚したくなければ、こっちだけががんばっても意味ないから。
結婚したい同士が集まるParty とかがいいかも。目的が同じどうし、話が早いみたいですよ＾＾がんばって！！