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[西本淑子のボイスブログ] 記事数:553

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チョコレートケーキ教室 ふたつ

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こんばんは、西本淑子です。

ここ2日ほどめちゃくちゃ寒いけど、みなさんお元気?

今日・・・というか14日(木)に甲府に行ったけど、帰りの談合坂S.A.で室外気温見たら零度だった@_@!
スタバでコーヒー買って車に戻る間に足が凍るかと思った・・・零度の日はスカートN.G.だね!

今日うちのポストに『サロン・ドゥ・ショコラ』の案内状が届いていて「ああ、もうバレンタインデーなのね!」とアセります。

バレンタイン・チョコレートケーキ教室のご案内をします。

今年は本当に喜ばれる、手作りの美味しいチョコレートケーキを、大切なあの方にぜひ!

これはバタークリームのチョコレートケーキ。
私バタークリームって大好きなんだけど、なかなかおいしいバタークリームのケーキに出会えないから自分で研究しました。

重すぎず甘すぎず、チョコレートのほろ苦さも効いているバタークリームのチョコレートケーキ。
3層になっていて炒ったクルミが入ってます。
これははじっこで作った味見用のものなのですが・・・こんな感じ

美味しすぎてキケンです!(バタークリームはカロリーがね〜 -_-;)

これは2月11日(木・祝)11時から、甲府のグランドエピスリーでのお教室で。

*『バレンタイン直前!バタークリームのチョコレートケーキ ひとり一台仕上げてお持ち帰り』

出来上がりのチョコレートケーキ試食 & よっしー特製ビーフカレーのランチ付き(お昼またぎになるので)

日時:2月11日(木・祝)11時から14時

参加費:5,000円

お持ちもの:エプロン、長さ22cm×横10cm×高さ10cmぐらいのケーキが入る箱かタッパー、ボールペン

ケーキの日持ち:冷蔵庫で1週間

場所:甲府 グランドエピスリー

お申し込みTEL:055-227-5566

そしてその前夜、午後7時から、東京自由が丘のSPOON BREADにて緊急ガトーショコラ教室を開催・・・しようかどうしようか迷ってます。

6人集まれば開催できますが・・・平日の夜なのでどうかな。

これはかなりリッチなケーキ。濃くて美味しい^_^ ビターなおとなの味わいです。

「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」で習ったレシピを少しアレンジしました。

*自由が丘 『SPOON BREAD ガトーショコラ教室』

日時 :2月10日(水)19時〜21時

場所 :自由が丘『SPOON BREAD』

お申し込みTEL:03-5731-6262

参加費:5,000円

ケーキの日持ち:常温で5日、冷蔵庫で1週間

お持ちもの:エプロン、直径18cmのケーキが入る箱かタッパー、ボールペン

よっしー特製ビーフカレー付き(お腹が空くので、まず食べてから始めましょう)

(自由が丘 SPOONBREADでの2月のお料理教室は、このガトーショコラ教室が開催されればこれだけです。)

甲府 下石田の『ピアスクラブ ピア』に寄ったらかわいいピアスや

可愛すぎるテディーベアのケイタイストラップを発見@_@!

ひとめぼれ!で、思わず購入!!

キラキラ ラインストーンのテディーちゃんはペンダントトップにもなるの〜^_^
ボールチェーンのネックレスも付いて5,985円。

黒いセーターの時とか、ぜったいカワイイよね^_^

手足がちゃんと動きます。
しかも背中のラインストーンは色が濃いの。
テディーの後ろ姿^_^

グリーンもホワイトもパープルもきれいだった^_^

ピアスクラブ ピア

楽天でお取り寄せもできるよ。
1月いっぱいは送料無料キャンペーンみたい。

寒すぎた夜の談合坂、でもちょっとキラキラできれい。

じゃ、またね。

よっしー

P.S. 旅のポータルサイト TRAVEL CAFE Online の私のコンテンツ『旅ごはん』が更新されました。

TRAVEL CAFE Online

Trackback(0) Comments(15) by D.J.Yossy|2010-01-15 02:02

▽コメント▽
Commented by クローバー 01/15 10:06

淑子さん こんにちは♪

チョコレートケーキ 美味しそう〜*
お料理教室には、一昨年 1度だけ1人参加したことがありますが 今回は大好きな☆チョコレートケーキ☆そして前日の10日は私のお誕生日だし教えていただきたいのですが、息子クンの私大の受験があって行かれません残念・・・またの機会に!

明日は息子クンのセンター試験です!
疲れた息子クンにせめて温かいご飯を*^^*っと毎日 願いをこめて食事の支度をしています。もうすぐ春がきますように〜*

Commented by 克典です? 01/15 20:18

はじめまして。僕は北海道からです。ビルボードライブを検索していて見つけました?いま、ここはシバレルって表現するよ?

Commented by RYO 01/15 23:51

よっしー、あけおめ♪
結構久しぶりに見に来ました…年末くらい?からあんまりPC触れず、携帯でも見るヒマ無く…。
これから過去記事見に行ってきます。
一緒に「旅ごはん」見させてもらいますね!
今まで知らなかったw(゜o゜)w

遅くなりましたが、今年も頑張って下さいね!

Commented by よっしー 01/16 01:54

クローバーさん。
ぼっちゃまの受験、ご本人はもちろんですがご家族もこの一年、本当に気を遣われたでしょうね。
センター試験、体調に気をつけて実力を発揮してほしいですね。
クローバーさんもお時間ができたらまたぜひお料理教室にいらしてね。ちょっと早いけど、お誕生日おめでとうございます!

北海道の克典さん。
私のブログに辿り着いて、読んでくださってありがとうございます。
私は東京在住のラジオ・パーソナリティーなので、ビルボード・ライヴ東京やブルー・ノート、コットン・クラブにも時々出かけて、気持ちいい音楽に浸っています。
克典さんもたまにライブにいらっしゃるのかな?音楽って、本当に私たちを幸せにしてくれますよね^_^
いつか同じライブを見られたらいいですね^_-
またライブレポートも書くので、時々このブログ覗いてくださいね。
しばれるだろうけど、お風邪ひかないように!

RYOさん。
年初からさっそく忙しかったのね。えらいね!
私も今年はしっかり仕事しようと決めました。私がしゃべったり、美味しいお料理レシピ考えて教えたりしながら誰かを笑顔にできたら嬉しい。自分も楽しみながらね^_^

Commented by 華ちゃんママ 01/16 17:47

こんばんは♪淑子さん♪

チョコレートケーキ教室申し込みました♪

息子がケーキの写真を見て・・

「美味しそう〜(^O^)♪お母さん作るの??楽しみだなぁ。」

と♪大喜び(嬉)(^o^)
今年も♪
息子ちゃんのために、頑張ります。

淑子先生〜宜しくお願いします♪

Commented by 美鈴 01/16 18:31

毎日寒いですね!でも冬は寒く夏は暑いのが本来の姿ですよね〜。厳しい冬の寒さが過ぎれば、必ず暖かな春が来ますよ♪

雑事を済ませて、手作りの柚子の砂糖漬けでお茶をしながらsweets cafeを聞いていたら偶然にも柚子茶サブレ〜早速作ります^−^

あっそうそう!
明日から下呂温泉に行ってきます・・・。
岐阜の方は雪沢山あるのかしら?

お土産買ってきますね〜♪

Commented by 上野原の彩.悠ママ 01/16 21:19

こちらでは初めてコメントします。よっしーの大ファンでいつもblog&ラジオはチェックしてます。ピアスクラブピアのテディベア よっしーblogを見て私も一目惚れ 早速携帯でチェックして…いざ購入 と…なぜかできなくて(機種変したばかり )直接ピアにTELして、Fax注文出来ないか尋ねたところ…楽天の契約上、直接の売買は禁止されているとのこと 実は…西本さんのblogで見て私も一目惚れして…と打ち明けたら…注文を受けて下さいました。もう嬉しくて嬉しくて…よっしーのおかげです ちなみに…ちび二人の育児三昧な身なので、お店には行けないのです。機種変したばかりのピンクゴールド携帯に、よっしーとお揃いピンクのテディベアを付けたいと思いまーす。

Commented by megu 01/16 23:10

よしこさん、今日息子のサッカーの応援に行ってきたの。日が出てるうちはまだなんとか耐えられたけど日が沈んだ途端寒すぎて死ぬかと思った@−@;・・・冷え切って風邪でも引いたらお教室に行けない!って気合いで乗り切りました。本当に最近寒いので甲府にいらっしゃる時は気をつけて下さいね^−^
で、そのサッカーの応援っていうのはわずかな人数しか選ばれないセレクション。それに挑戦したので結果がとても気になります。もし通れば2次の後決定する狭き門だけどなんとかパスしてほしいなぁ。
meguの母としてのつぶやきでした・・・終わって車に乗り込むとラジオのスィーツカフェの最後のほう・・・無償によしこさんにコメントしたくなりました。

Commented by ハートランド 01/17 01:32

こんばんは。突然ですが淑子さんは海亀料理って知ってますか?以前テレビで日本の大事な食文化って紹介してたけど亀の甲羅に大きなモリ突き刺して自慢気な漁師とその亀の黒い悲しげな瞳が頭から離れない!何とかやめさせてほしい。どう思いますか?

Commented by よっしー 01/17 01:48

華ちゃんママ。
甲府のチョコレートケーキ教室のご予約、ありがとうございます。
ぼっちゃま、幸せね。で、ご主人はいいの?(一切れあげてね^_^)
ケーキも美味しいし、よっしーのカレーも、これなかなか評判いいのよ^_^スパイス20種類ぐらい使うの@_@!以前召し上がったことあったかな?
美味しいでっかい牛肉、ゴロゴロ入れておいてあげるね^_^

美鈴ちゃん。
柚子茶サブレは簡単だけどおいしいの〜^_^ホームメイドだと、ますますおいしいね!!
重層やベーキングパウダーは、なければ入れなくてもいいよ。カリッと硬めのサブレになって私は好き。
温泉にゆっくり浸かって疲れを取ってきてね。道中雪がないといいけど・・・気をつけて!

上野原の彩.悠ママさん。
初コメントとピアスクラブ ピアのテディー、お買い上げありがとう!!

FM-FUJIの番組スポンサーさまなので、とっても喜んでくださっていると思います。
いつかお会いできたら、テディー見せ合いっこしようね^_^今は子育て大変だと思うけど、がんばって!!えらいね^_^

meguちゃん。
お風邪ひかずにすんだかな。
もう、そちらの方は本当にめちゃくちゃ寒いと思うから、南極観測隊ぐらいのカッコで外出を^_^
その寒波の中でサッカーしてるぼっちゃまって!!スゴすぎ〜@_@!!
選ばれるといいね〜。よっしーも祈っています。

Commented by よっしー 01/17 02:07

ハートランドさん。
う〜ん・・・つらいね・・・その映像を見ちゃったハートランドさんは、本当にとんでもない!!って怒りと悲しさとでイヤな気持ちになったと思います。
『これがこの地の食文化』と云われてしまうと、もう何も言えなくなってしまうけど・・・
鯨やイルカを捕る日本に対して、多くの国の人は「日本人はとんでもなく残酷な国民だ!」と思っているだろうし。
少し前までの私は、やみくもに反対していました。捕鯨も、ウミガメも・・・なにもわざわざ希少動物を捕獲して食べなくたって、私は生きていける!!って憤慨してた。(かと云って、あのシー・シェパードみたいなやり方はどうかと思うけどね)
でもね、その動物を捕って生活している人もいる。その食材が本当においしいと思って、楽しみに大事に食べてる人もいる。
ムリヤリ口を開けさせて、エサを流し込み肝臓を肥大させるガチョウのフォワグラ・・・ひどいことを!!と思いながら、おいしいな・・・と食べてしまう私。牛肉も。豚さんも。飼育されている動物はいいのかな・・・とか、カワイイ顔してる動物だからとか頭がいい動物だから食べちゃダメだと思うのかな・・・とか、私ベジタリアンにならない限り一生悩むと思う。

ハートランドさんは自分の意見を持っていていいと思うし、一生ウミガメ料理は食べなくていいと思う(私も食べないけど)。
ただ、それを食べたい人に、捕る人に『絶対やめて!』というのは難しいね。
自分の価値観、基準、信念を持っているハートランドさんはすばらしいと思います。
私は・・・毛皮(ファー)は着ないけど、革のバッグやパンプスやブーツやジャケットは持ってるし、履くし、着る・・・でも、叔母が「もう私は着ないからあげる」と云った毛皮は(もらってないけど)捨てていいの?着てあげる方が、その動物にとってはいいの?信念を貫くべきなのか、ものをムダにしない方がいいのか、どうするべきなのか・・・
自分で線を引くしかないかも。

Commented by 家出ネコ「ミ〜」 01/17 10:44

寒い・さむい・サムイ・・・
ここのところ鼻かぜ気味です。
昨日も、西本さんの放送聴きながらウトウトしてました。
身体が休養を欲してるんですね。

そろそろバレンタインの話題ですか。
自分で作って自分で食べるのもありなんだけど、
めいっぱい「めたぼ」になりそうで、自分が怖いです。

週中ぐらいは少し暖かくなるとか。
少し楽しみです。

Commented by カレーハウス 01/18 02:03

チョコを
ちょこっとください(*^_^*)

Commented by ハートランド 01/18 11:32

お返事ありがとうございます。確かに人間はあらゆる生命を搾取しながら生きている事は否定できません。でもあの海亀の瞳を思い出すと胸が張り裂けそうになります。
すみません、皆さん愉しそうな話をしてるのにこんな暗い話ばかりで・・・ でも少し気持ちが軽くなりました。 これからも風邪などに気を付けて・

頑張り過ぎない事も大事ですよ。

Commented by SS109 01/19 01:14

THE TAIYAKI、の
鯛焼きは美味しそうですね。
海外で販売していたのを国内で販売だとか。


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