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[ゆたり倶楽部] 記事数:544

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» 和食
梅香 かふう
[茨城県水戸市]

 千波湖を背になだらかな坂を上がると、四季を彩る美しい庭に囲まれた旧家があり、白地に“かふう”の文字をあしらった提灯を掲げた門構えが目に留まります。その風情のあるお屋敷が、誠意を込めてお客様をお迎えすることを大切にしている料亭「梅香かふう」です。華美に走ることなく、あくまでも上質で、特別感にこだわる名店と評されています。

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» 和食
むぎとろ古民家 すず
[茨城県水戸市]

 築70年の古民家をリノベーションした和の料理店。天井の梁や電線をそのままに、古木、アイアン、アンティーク家具を組み合わせたモダンでノスタルジックな雰囲気が魅力です。

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» カフェ・レストラン
arroser...(アロゼ)
[茨城県水戸市]

 本格派フレンチが気軽に味わえるレストラン。昼も夜も予約が確実という人気店です。テナントビルの一画にあるシンプルな外観。店内は、白い壁に打ち放しのコンクリートを組み合わせた内装で、スタイリッシュな雰囲気を演出しています。所々にドライフラワーや小物がセンスよく飾られ、インテリアのアクセントになっています。

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» カフェ・レストラン
RAPSODIA (ラプソディア)  
[茨城県水戸市]

「大切な人と特別な時間をお過ごしください」と、オーナーシェフの秋山陽輔さんは語ります。

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» カフェ・レストラン
ら麺はちに ニチハンメラ
[茨城県高萩市]

 「香味油を極力減らした、20種類の香味野菜や魚介で作った鳥ガラベースのスープに、トッピングには炒めた野菜やメンマを添えて香ばしさを加えています」

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» スイーツ
サンタルチア
[栃木県佐野市]

 佐野駅前通りを車でまっすぐ南下すると、やがて右手に漆喰の白壁の建物が目に入ります。ジェラートカフェ「サンタルチア」です。

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» スイーツ
スイーツハウス三匹の子ぶた
[茨城県北茨城市]

 静かな住宅街にある小さな洋菓子店「スイーツハウス三匹の子ぶた」は、パティシエ白土容子さんが母親と共に開く自宅ショップです。かわいい子ぶたを描いた看板が目を引く外観。ドアを開けて中に入ると、「フランスの子ども部屋をイメージした」というラブリーな雰囲気に包まれます。優しい色合いでまとめたインテリアの空間と、容子さんが思いを込めて作る愛らしいお菓子がよく調和していて、楽しい気分になってきます。

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» カフェ・レストラン
海のふた
[茨城県笠間市]

 「海のふた」という屋号は、よしもとばななの同名小説が由来。同店の店主は高萩市の海辺で育った幼少期を「(海は)日が暮れるまで、思いっきり遊ばせてくれた」と話します。

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» カフェ・レストラン
madei cafe
[茨城県古河市]

 古河駅から徒歩7分、お散歩がてら歩いているとたどり着く「madei cafe」は、2015年にオープンした古河では比較的新しいカフェです。店主は古河出身の小野敬美さん。東京のカフェやレストランで修行を積んだ後、ほぼ1人で準備し、お店を開きました。

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» カフェ・レストラン
Chest
[茨城県那珂市]

 田園風景の中に箱型の建物が印象的な「Chest(チェスト)」は、店舗設計から手掛けたというオーナーの永田賢一さんと綾さん夫妻が営むカフェ。真っ白な壁と温もりのある木材を多用した店内は、ナチュラルなインテリアでまとめられ、心地いい空間が広がっています。テーブル席のほか、店の奥に小上がりのスペースを設け、小さな子ども連れにも優しいカフェです。

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